Sosisin Faydaları çok fazla merak edilen bir konudur. Biz de size bu yazımızda Sosis Sağlıklı Mı konusunu ayrıntılı bir şekilde sizler ile paylaşmış olacağız.
Sosis, birçok çeşit veya çeşitte üretilmektedir. Sosis üretmek için birçok farklı hayvan ve et türü kullanılabildiğinden, sosisin sağlıklı olup olmadığını bilmek son derece zordur. Ancak genel anlamda, sosisler bazı önemli faydalar sağlayabilir.
Ayrıca sosis, kalori ve yağ bakımından oldukça yüksektir. Bu nedenle, sağlıklı bir şekilde kilo vermeye veya korumaya çalışıyorsanız, bu besini normal yemek planınıza dahil etmemeli veya az miktarda dahil etmelisiniz. Peki Sosis Sağlıklı Mı? Bu yazımızda sosisin büyük faydalarından bahsedeceğiz.
Sosisin Faydaları Nelerdir?
Sosis, kahvaltı ve salata gibi yiyeceklerde sıklıkla tüketilen bir et ürünüdür. Genel olarak Sosisin Faydaları şu şekilde sıralanabilir;
Sosis İyi Miktarda Protein Sağlar: Yağsız kırmızı et, 9 temel amino asidin tümünü sağlar. Bu protein ayrıca vücuttaki çeşitli işlevleri iyileştiren kolayca sindirilebilir. Protein vücuttaki dokuları oluşturmaya ve onarmaya yardımcı olur. Hücre büyümesi ile birlikte sağlıklı zarlar için de gereklidir. Protein vücuttaki bağışıklık fonksiyonları için önemli bir besindir. Hayati antikorlar olan beyaz kan hücrelerinin oluşumu için gereklidir. 100 gramlık bir yağsız et porsiyonu, vücut için günlük ihtiyacın yaklaşık yarısını sağlar. Ancak 100 gramlık bir porsiyon 5 gram yağ içerir. Bunun yüzde 50’den fazlası daha sağlıklı olan doymamış yağdır. Sağlıklı bir diyet için biraz yağ gereklidir. Normal büyüme için enerji ve besin sağlar. Yağ ayrıca sağlıklı cildin korunmasına yardımcı olur. Yağsız kırmızı et A, D, E ve K vitaminlerini içerir. Sosis ayrıca konjuge linoleik asit (CLA) içerir, bir antioksidan. Bu antioksidan, belirli kanserlerin ve kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı olarak kurulmuştur. Ancak yine de çok fazla sosis tüketilmesi önerilmez.
Sosis B Vitaminleri Sağlar: Yağsız kırmızı et, B vitaminlerinin iyi bir karışımını sağlar. B1 vitamini vücutta çeşitli metabolik süreçleri mümkün kılar. Yeniliklerle birlikte sinir dokularının gelişimini de destekler. Sosis enerji üretimine yardımcı olur, dokuların gelişimini destekler, göz sağlığını iyileştirir ve sağlıklı cildi uyarır.
Sosis Magnezyum ve Demir Kaynağıdır: Demir, enerji üretimi için son derece önemlidir. Zihinsel ve fiziksel işlevleri kolaylaştırır. Bu özellikler verimlilik düzeyini artırır. Demir, hemoglobinin oluşması için gerekli olan hayati bir ajandır. Hemoglobin, kırmızı kan hücrelerinin önemli bir bileşenidir ve vücut için oksijen taşır. Magnezyum, diş ile birlikte kemik gelişimi için çok önemli olan ve son derece güçlü bir mineraldir. Ayrıca kan basıncı seviyelerini yönetir. Bu özelliği kalbi destekler ve kalp sorunları riskini en aza indirir. Ayrıca vücutta sağlıklı enerji oluşmasına yardımcı olur.
Sosis Hücreleri Korur: Sosis vücuttaki çeşitli hücrelerin korunmasına yardımcı olur. Sosisteki bileşenler, kırmızı kan hücrelerinin onarımı, oluşumu ve bakımı gibi uygun işlevler için gereklidir. Bu önemli besin, sinir hücrelerinin sağlığının korunmasına yardımcı olur. Güçlü sinir sistemini korur.
Sosis Yorgunluğunu Önler: Sosis, yorgunluk ve halsizlikten hızlı bir şekilde kurtulmayı sağlar. Sosis, vücudun kan basıncını tedavi etme direncini oldukça artırır.
Sosis Cilt Sağlığını Destekler: Proteinler, genel olarak, yırtılma ile birlikte cildin aşınmasına dahil olan dokuları büyük ölçüde güçlendirir. Kolajen, canlandırılması gereken hücreleri, dokuları ve organları sürekli olarak güçlendirir. Klinik bazlı çalışmalar, dermal bazlı kolajen protein sentezlerinin yenilenmesine yardımcı olabilecek çok etkili kolajen sonuçları göstermektedir.
Sosis Sağlıklı Bir Alternatiftir: Daha sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye ve daha iyi diyet seçimleri yapmaya mı çalışıyorsunuz? Kalorileri kesiyor, kilo vermeye çalışıyor veya sadece sağlığınızı iyileştirmeyi amaçlıyor olun, kaçınmanız gereken ilk şey şeker, yağ ve sodyumdur. Sosis burada devreye giriyor ve size en sevdiğiniz et ürünlerine doyurucu, lezzetli bir alternatif sunuyor. Geleneksel kırmızı ete sağlıklı bir alternatif arıyorsanız veya daha sağlıklı olmak istiyorsanız, sosis, yağ içeriğinin sadece bir kısmı ile lezzetli bir yemek olmak için ek güvence sağlar. Sosis, lezzetli ve sağlıklı bir protein ile vücuttaki istekleri giderebilir. Ayrıca sosis, yapay katkı maddeleri, koruyucu maddeler, MSG veya trans yağlar içermeyen tamamen doğal bir üründür.
Sosislerin Zararları Nelerdir?
Genel olarak Sosis Zararları şunları içerir:
Sosisler Sağlıksız Bir Yaşam Tarzıyla İlişkili Olabilir: Sosisler sürekli olarak zararlı sağlık etkileriyle ilişkilendirilebilir. Bu, sağlık bilincine sahip olabilen herkesin yıllardır bildiği bir gerçektir. Bu nedenle sağlıksız yaşam tarzı alışkanlıklarına sahip kişilerde yüksek oranlarda sosis tüketimi yaygın olabilir. Örneğin, çok sayıda sosis tüketenler arasında sigara tüketimi oldukça yaygındır. Sebze ve meyve alımı çok daha düşüktür. Sosis ve bazı hastalıklar arasındaki bağlantıların kısmen gelişmesi mümkün olabilir. Çünkü sosis tüketenler sağlıkla ilgisi olmayan başka durumlara da meyilli olabilirler.
Sosis Kronik Hastalıkları Davet Edebilir: Sosis tüketmek birçok kronik rahatsızlığın riskini yüksek oranda artırabilir. İnsanlarda sosis tüketimine ilişkin tüm araştırmalar gözlemseldir. Sosis tüketen kişilerin bu hastalıklara yakalanma olasılığının çok daha yüksek olduğunu gösteriyorlar, ancak sosisin onlara neden olduğunu kanıtlayamıyorlar.
Sosis Nitrit, Nitrozaminler ve N-Nitrozo Bileşikleri İçerir: N-nitroso ajanları, sosis tüketiminin bazı olumsuz yan etkilerinden sorumlu olduğuna inanılan kansere neden olan maddelerdir. Sodyum Nitrit katkı maddesi olarak 3 nedenle kullanılmaktadır. Bunlar etin rengini korumak, bakteri üremesini engellemek ve yağ oksidasyonu’nu baskılayarak lezzetini arttırmaktır. Nitrat ve Nitrit gibi ilgili bileşikler diğer gıdalarda da bulunabilir. Örneğin nitrat, bazı gıdalarda nispeten şiddetli seviyelerde bulunur ve hatta sağlığa faydalı olabilir.
Sosis Heterosiklik Aminler İçerir: Heterosiklik aminler, balık ve et, kızartma veya ızgara gibi yüksek sıcaklıklarda pişirildiğinde oluşan bir kimyasal bileşik sınıfıdır. Bu sorun sosis gibi işlenmiş etlerle sınırlı değildir. Ancak sosislerde önemli miktarlar bulunur. HCA’lar hayvanlara büyük oranlarda verildiğinde kansere neden olur. Genel olarak, bu oranlar normalde insan diyetinde bulunan oranlardan çok daha yüksektir. Bununla birlikte, insanlarda yapılan birçok gözlemsel çalışma, iyi yapılmış sosisleri yemenin meme, kolon ve prostat kanseri riskini yüksek oranda artırabildiğini göstermektedir.
Sosis Sodyum Klorit İçerir: Sosis gibi işlenmiş et ürünleri, yaygın olarak sofra tuzu olarak da adlandırılan sodyum klorürde son derece yüksektir. Tuz, binlerce yıldır gıda ürünlerine koruyucu olarak dahil edilmiştir. Bununla birlikte, en çok tadı iyileştirmek için tuz kullanılır. Sosis, tuzu da yüksek olabilen tek bir gıda olmasa da, birçok insanın tuz alım hızına büyük katkı sağlayabilir. Aşırı tuz tüketimi, özellikle tuza duyarlı hipertansiyon adı verilen yüksek tansiyonu olan kişilerde kalp hastalığında rol oynayabilir. Her ne kadar tadı iyileştirmek için sosislere tuz atılsa da bu besinin tüketimi sınırlandırılmalıdır.
Sosisin Faydaları ve Sosis Sağlıklı Mı sorularının cevabını bu içeriğimizde sizlerle paylaştık. Soru ve önerileriniz için yorum yapmaktan çekinmeyin.
Ayrıca bakınız: Azelderm Krem Ne işe Yarar, 241543903
bu açıklayıcı yazı için teşekkür ederiz, ..